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研究观点

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全国蛋鸡日度简报：市场需求一般　蛋价暂稳观望（20250310）

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03-10

今日全国鸡蛋价格以稳为主，少数涨跌调整，主产区鸡蛋均价为3.38元/斤，较昨日价格持平；主销区均价3.71元/斤，较昨日价格持平；主产区老母鸡价格多数稳定，少数涨跌调整，老母鸡日均价5.40元/斤，较昨日价格下滑0.01元/斤。供应：养殖单位顺势出货，产区货源供应充足。需求：市场需求平平，下游清库为主，入市采购量有限，整体走货速度一般。库存：今日全国生产环节平均库存1.16天左右，流通环节库存1.

猪肉产业链周评：供应充沛，白条猪肉周均价继续下行（20250301-0307）

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03-07

周内白条猪肉价格先跌后涨，周均价环比微跌。本周终端需求惯性恢复，但整体表现一般，上游养殖端出栏节奏逐步恢复，供应增幅大于需求，猪肉价格走弱。从周均价来看，本周国内猪肉产业链重点商品白条猪肉价格较上一周下跌0.09元/公斤，产业链上游养殖端盈利幅度小幅下滑，屠宰毛利小幅增加，屠宰端多挺价出售。本周卓创资讯监测北方重点市场白条猪肉均价18.45元/公斤，周均价环比下跌0.45%，环比跌幅收窄。南方重点

全国白羽肉鸡简报：孵化场排苗加快，苗价上涨（20250310）

03-10

卓创资讯监测今日全国白羽肉鸡均价为3.47元/斤，较昨日价格环比持平。全国白羽肉鸡苗主流成交价格2.87元/羽，较昨日价格涨幅2.50%。全国白羽肉鸡种蛋主流价格为1.55元/枚，较昨日价格稳定。全国白羽肉鸡板冻大胸主流价格为7.75元/公斤，环比稳定。2.1影响当日鸡苗价格的驱动因素分析（鸡苗）情绪：近期孵化场鸡苗计划顺畅，上调报价情绪增强。2.2影响当日毛鸡价格的驱动因素分析（肉鸡）供应：断档

卓创牛业快讯：黑龙江高端牛肉产品首获绿色食品标志使用权（20250310）

03-10

人民网哈尔滨3月5日电 (记者韩婷澎)记者从黑龙江省农业农村厅了解到，近日，经中国绿色食品发展中心审批，黑龙江省黑尊牛(孙吴县)肉业有限公司获得绿色食品标志使用权，成为黑龙江省首先获得授权的安格斯高端肉牛企业。授权产品包括安格斯牛肉、和牛牛肉等52个牛肉产品，填补了黑龙江省绿色食品牛肉产品空白。目前，黑龙江省获得绿色食品标志畜禽产品18家，157个产品。

国内白羽肉鸡行业价格、供需分析及预测（20250310）

03-10

肉鸭日评：冷藏投放积极性稳定国内鸭苗价格走稳（20250310）

03-10

今日全国樱桃谷鸭苗均价为1.60元/羽，环比稳定。北方地区鸭苗供应量波动不大，冷藏投放积极性一般，孵化场按计划排苗，支撑苗价稳定。南方地区养殖户按需补栏，市场苗量不多，孵化场排苗尚可，苗价稳定。今日全国樱桃谷肉鸭均价为3.62元/斤，较昨日价格上涨。山东地区社会鸭出栏量不多，屠宰企业收购积极性平淡，走货一般，毛鸭价格稳定。江苏活禽市场需求恢复，毛鸭出栏有限，成交低，鸭价趋稳运行。南方活禽市场需求相

全国817小白鸡、青脚麻鸡日度简报：毛鸡出栏量不大鸡价窄幅走强（20250310）

03-10

卓创资讯监测今日国内3.0-3.5斤817小白鸡棚前收购价格微涨，在3.62元/斤，环比涨幅0.42%。今日国内青脚麻鸡均价4.42元/斤，环比涨幅1.94%。需求：产品走货速度平平，厂家收购热情不高。心态/情绪：近期黄羽快大类及白羽肉鸡低位上涨，对817产品市场产生利多影响。心态/情绪：市场看稳情绪为主，看涨心态增多。卓创资讯日度调研买卖双方情绪变化（调研样本占817小白鸡市场体量50%以上）。